Elementos que hacen una dieta saludable. Parte 2

Dieta saludableEscrito por Raúl Guzmán

Este artículo es el complemento de Elementos que hacen una dieta saludable Parte 1. Si es la primera vez que llegas a este sitio, te sugiero que leas la primera parte.

Diseña tu dieta saludable

Con todas las pistas dadas en el artículo anterior, ya hemos llegado a la dieta saludable ideal. De las calorías consumidas en un día (de hecho en cada comida), un 45% a 55% debe venir de carbohidratos, un 35% a 45% de proteínas y cerca de un 10% de grasas. Es tan simple como esto. Y aquí tienen su receta para platillos perfectamente balanceados.

Lo que se tiene que aprender es a comer con el conocimiento aproximado de cuántos gramos hay de cada alimento, y eso se hace con curiosidad y con el tiempo. Como pueden ver… la dieta (more…)

Elementos que hacen una dieta saludable. Parte 1

Como-elaborar-una-dieta-saludableEscrito por: Raúl Guzmán

La palabra dieta ya se encuentra bastante distorsionada. Pareciera que es sinónimo de sufrimiento, de restricción o de comer comida que no nos gusta. La realidad es que la dieta son nuestros hábitos alimenticios. Siempre estamos siguiendo una dieta, puede ser saludable o no. No es necesario tener una lista de alimentos por escrito que nos dice qué comer y en qué cantidades para saber qué tipo de dieta estamos siguiendo y si es o no una dieta saludable.

La forma en que comemos, los horarios, las combinaciones, las cantidades, determinan si nuestra dieta es saludable.

La dieta en realidad está completamente relacionada con nuestras costumbres, la forma en (more…)

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